রান্না-বান্না - দৈনিক কলম কথা

কিভাবে রান্না করবেন কাচ্চি বিরিয়ানি

উপকরণ • খাসির মাংস -২ কেজি • পোলাও এর চাল -১ কেজি • আলু -আধা কেজি • পেঁয়াজ স্লাইস ১—কাপ • আদা বাটা —২ টেবিল চামচ • রসুন বাটা —-২ টেবিল চামচ • জিরা গুঁড়া —১ টেবিল চামচ • লাল শুকনা মরিচ গুঁড়া – ১ টেবিল চামচ • ঘি –আধা কাপ + তেল আধা কাপ […]