বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি দই

বাড়িতে কোনও অনুষ্ঠান হলে মিষ্টি দই না হলে ঠিক জমে না। তবে বাজারের দইয়ে যথেষ্ট কড়া মিষ্টি থাকে। বাড়িতে এই দই বানালে প্রয়োজন মতো মিষ্টির পরিমাণ বাড়িয়ে-কমিয়েও নিতে পারবেন। তবে বাড়িতে টক দই যত সহজে পাতা যায়, মিষ্টি দই বানানো ততটাও সহজ নয়। বানাতে গেলে জানতে হবে প্রণালী। মাত্র তিনটি উপকরণই যথেষ্ট। তা দিয়েই ঘরে […]