শনিবার, ২০শে জুলাই, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ, ৫ই শ্রাবণ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ | ই-পেপার | আজকের পত্রিকা | আর্কাইভ | কনভার্টার অর্গানাইজেশন

ষ্ট্রবেরী চাষে স্বাবলম্বী হওয়ার স্বপ্ন মীরসরাইয়ে জাহেদের

  আনোয়ারুল হক নিজামী | মীরসরাই, চট্টগ্রামঃ বিদেশি ফল হিসেবে ষ্ট্রবেরীর প্রচলন থাকলেও প্রান্তিক কৃষকদের কল্যাণে এখন বাংলাদেশেও ব্যাপক পরিচিতি লাভ করেছে। বাজার চাহিদা, ফলন ও দাম ভালো হওয়ায় মীরসরাইয়েও জনপ্রিয় হচ্ছে ষ্ট্রবেরী চাষ। ষ্ট্রবেরী ফলের গন্ধ, বর্ণ ও স্বাদে আকর্ষণীয় এবং রস, জ্যাম, আইসক্রিম, মিল্ক শেকসহ শিল্পায়িত খাদ্য তৈরিতে ষ্ট্রবেরীর সুগন্ধ ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়। […]