যেভাবে তৈরি করবেন আমড়ার আচার

আমড়ার উপকারিতা অনেক। এটি কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি রান্না করেও খাওয়া যায়। আমড়ার মোরব্বা, আমড়ার খাট্টা, আমড়ার আচার- কত কী তৈরি করা যায়! চলুন জেনে নেওয়া যাক আমড়ার আচার তৈরি করার সহজ রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে আমড়া- ১ কেজির সরিষার তেল- দেড় কাপ ভিনেগার- আধা কাপ আস্ত পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ তেজপাতা- ১টি সরিষা বাটা- […]