দক্ষিণ অঞ্চলের চুইঝাল মাংসের রেসেপি

খুলনা অঞ্চলের চুই ঝাল মাংস লক্ষ্য করলে দেখবেন এ মাংসের ভিতরে অতিরিক্ত তেল নেই। আবার মাংস গুলো কিন্তু কষা ভুনা। চুই দিয়ে রান্না করার ফলে মাংসের মধ্যে একটা ফ্লেভার আসে। আরও পড়ুন: মীর নাচের ভিডিও পোস্ট করে তুমুল সমালোচনার মুখে চুলের যত্নে কাঁচা হলুদের ব্যবহার যা আসলে বলে বুঝানো যায় না। নাম চুই ঝাল হলেও […]