বাঁধাকপি কিমা মটরশুঁটি

এখন মটরশুঁটির মৌসুম। সবুজ মটরশুঁটিতে ভরে গেছে বাজার। পুষ্টিতে ভরপুর মটরশুঁটি খেতেও দারুণ। এমন একটি রেসিপি দিয়েছেন মাকসুদা বেগম স্নিগ্ধা। বাঁধাকপি কিমা মটরশুঁটি উপকরণ মাঝারি সাইজের বাঁধাকপি ১টি, মটরশুঁটি সিদ্ধ করে নেওয়া এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ, লবণ স্বাদমতো, পেঁয়াজ কুচি ১টি, মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ, আদা, রসুন বাটা, ভাজা জিরা গুঁড়া আধা […]