শনিবার, ১লা ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ, ১৮ই মাঘ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ | ই-পেপার | আজকের পত্রিকা | আর্কাইভ | কনভার্টার অর্গানাইজেশন

আম রসুনের ঝাল আচার বানাবেন যেভাবে!

আজকের আলোচনা আম রসুনের ঝাল আচার। যে কোন খাবারের সঙ্গেই দারুনভাবে মানিয়ে যায় আচার। বলা যায় খাবার স্বাদ কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিতে সক্ষম দারুন স্বাদের আচার। তবে অনেকেই মিষ্টি আচার তেমন একটা পছন্দ করেন না। এখন জৈষ্ঠ মাস আমের মৌসুম। এখনই সময় কাঁচা আম দিয়ে বাহারি আচার তৈরি করার। অনেকেই এ সময় আচার তৈরি করে বছরব্যাপী […]