তাল দিয়ে হবে মালপোয়া!

পাকা তালের সুঘ্রাণে জমে উঠেছে বাজার। বছরের এই সময়টাতে প্রায় সব বাড়িতেই তাল আসে। যদিও ছোট পরিবারের যুগে বাড়িতে তালের আগমণে বেশ ভাটা পড়েছে। তাও বছরের একটা দিন তাল খাওয়া কিন্তু মাস্ট। তালের বড়া, তালের ক্ষীর নিশ্চয়ই প্রতি বছর আপনি খেয়ে থাকেন। এ বছর একটু ব্যতিক্রমী হলে ক্ষতি কী? চেখেই দেখুন না। রসে ডোবা তালের […]