মঙ্গলবার, ৫ই নভেম্বর, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ, ২০শে কার্তিক, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ | ই-পেপার | আজকের পত্রিকা | আর্কাইভ | কনভার্টার অর্গানাইজেশন

আদা ও রসুনের খোসা ছাড়ানোর সহজ উপায়

রান্না সুস্বাদু করতে আদা-রসুনের বিকল্প নেই। যে কোনো রান্নায় মিশ্রিত আদা-রসুন পড়লেই স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়! মাছ, মাংস তো আছেই, এ ছাড়া আরও অনেক রকমারি রান্নারও অন্যতম উপকরণ আদা-রসুন। শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, তার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও দারুণ উপকারী এ দুই মসলা। আদা আর রসুনের খোসা ছাড়ানো কিন্তু সহজ কাজ নয়। অনেকেরই নাজেহাল অবস্থা […]