আজকাল অনেকেই লিভারে চর্বি (ফ্যাটি লিভারে) রো’গে আক্রা’ন্ত হচ্ছেন। লিভারের এই রো’গটি প্রা’ণ সংশয়ের কারণও হয়ে দাঁড়াতে পারে। বিপাকপ্রক্রিয়ার অসামঞ্জস্য এবং ইনসুলিন অকা’র্যকারিতা র জন্য লিভারের কোষগুলোতে অস্বা’ভাবিক চর্বি, বিশেষ করে ট্রাইগ্লিসারাইড জমে। এতে লিভারের ওজন হিসেবে ৫ থেকে ১০ শতাংশ চর্বির পরিমাণ বেড়ে যায়।

বিশেষজ্ঞদের মতে জীবনাচরণ ও খাদ্যাভ্যাসের প্র’ভাব রয়েছে এ স’মস্যার মূলে। অ্যালকোহল সেবনকারী এবং স্থূল ব্য’ক্তিদের মধ্যে এ রো’গে আক্রা’ন্ত হওয়ার ঝুঁ’কি ৭৫ শতাংশ। নারী-পুরুষ উভ’য়ই এতে আক্রা’ন্ত হতে পারেন। যখন এই চর্বিযুক্ত সেলগুলো লিভার টিসুদের বা’ধা দেয়,

তখনই লিভার ধীরে ধীরে কাজ করা ব’ন্ধ করে দেয়। এমন কী এই ধ’রনের পরিস্থিত তৈরি হলে কোনও কোনও ক্ষেত্রে লিভার ফুলতেও শুরু করে। লিভারে মেদ জমা যদি ঠিক সময়ে আ’টকানো না যায় তাহলে তা থেকে রোগীর মৃ’ত্যু পর্যন্ত ঘটতে পারে।

লিভারে চর্বি জমা’র ঝুঁ’কি ও কারণগুলোকে কেবল প্র’তিরো’ধের মাধ্যমেই প্রতিকার সম্ভব। কেননা রো’গটির কোনো সুনির্দিষ্ট চিকিৎ’সা নেই। তবে আশাহত হবেন না। ঠিক সময়ে যদি চিকিৎ’সা শুরু করা যায় তাহলে লিভারের রোগ থেকে স’ম্পূর্ণ সু’স্থ হয়ে ওঠা যায়। তবে এমন কিছু ঘরোয়া চিকিৎ’সা আছে যা অনুসরণ করলে লিভারের চর্বি গলে এই রোগ থেকে স’ম্পূর্ণ সু’স্থ হয়ে ওঠা সম্ভব।

লেবুর রসঃ প্রতিদিন লেবু রস পানের অভ্যাস করুন। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন- সি থাকে যা লিভারকে দূষণমু’ক্ত ক’রতে সাহায্য করে। গ্রিন-টিঃ প্রতিদিন সকালে ও বিকালে এক কাপ করে গ্রিন-টি পান করুন। এটি লিভার ফাংশন ঠিক ক’রতে সাহায়তা করে। অ্যাপেল সিডার ভিনিগারঃ এক কাপ গরম জলে কেয়েক ফোঁটা অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মিশিয়ে প্রতিদিন খাবার আগে পান করুন। কয়েক মাস এটা খেলেই দেখবেন লিভারে জমে থাকা চর্বি সব গায়েব হয়ে গেছে।

আদা জলঃ এক চা চামচ আদা গরম জলে মিশিয়ে দিনে দুবার পান করুন। এই পানীয় টানা ১৫ দিন খেলেই দেখবেন অনেক সু’স্থ বোধ করছেন। কারণ এটি লিভারে চর্বি জমা’র প্রক্রিয়াটি প্রায় ব’ন্ধ করে দেয়। ফলে লিভার আস্তে আস্তে ঠিক হতে শুরু করে। আমলার রসঃ আমলায় ভিটামিন-সি থাকায় এটি লিভারকে দূষণমু’ক্ত করে। তাই লিভারের অসুখে আক্রা’ন্ত রোগী যদি টানা ২৫ দিন এই রস এক চামচ করে সকালে খান তাহলে তিনি দ্রুত সু’স্থ হয়ে উঠবেন।